榴莲Gelato

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相传郑和三下南洋,出海多年,船员乡愁浓郁。南洋岸边发现的奇异果子,竟一时淡化了思乡之苦。郑和便为果子取名“流连”,取对家乡“流连忘返”之意。而今,我们剥掉坚硬的金角刺,取出包裹其中细软的果肉,鼻尖飘逸着深厚的香气,你爱或是不爱,他依旧是人世间声名赫赫的果中珍宝。榴莲润腻的果肉注入丝滑牛奶制成的冰淇淋,可以消除榴莲本身腻口的食感,同时果肉的甜香得以保留和净化。唇齿间的香甜、清凉,如同一位亲和的王者,为我们驱散心中的炙热之苦。